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<\/a><\/p>\nEl consejero ha querido felicitar a los 19 galardonados, que han sido elegidos por 110 catadores que han probado a ciegas las muestras de los productos, recibidas entre los meses de julio y septiembre, y tras los cuales est\u00e1 el esfuerzo de mucha gente que hace posible el milagro de la alimentaci\u00f3n. Tambi\u00e9n, se reconoce a la mejor industria de producci\u00f3n ecol\u00f3gica, galard\u00f3n instaurado hace tres a\u00f1os.<\/p>\n
En esta edici\u00f3n se ha contado con 538 muestras, un n\u00famero ligeramente inferior, pero la esencia de la excelencia en la calidad ha estado presente en cada uno de los productos en sus diferentes categor\u00edas, como queso, azafr\u00e1n, vino, jam\u00f3n, pan de cruz o aceite.<\/p>\n
El a\u00f1o pr\u00f3ximo, ha anunciado el consejero, habr\u00e1 tambi\u00e9n un premio espec\u00edfico para la mejor empresa de venta directa en Castilla-La Mancha. En este sentido, el consejero ha recordado que se aprobar\u00e1 en Consejo de Gobierno, \u201cen previsiblemente diez d\u00edas\u201d, un decreto para facilitar la venta directa de productos agr\u00edcolas, ganaderos y agroindustrias, en las explotaciones de agricultores y ganaderos, \u201cy de manera directa\u201d.<\/p>\n
Los premiados en esta XXXI edici\u00f3n de los Gran Selecci\u00f3n<\/p>\n
El premio a la mejor industria de producci\u00f3n ecol\u00f3gica ha reca\u00eddo en la Sociedad Agraria de Transformaci\u00f3n Ecopistacho, de Alc\u00e1zar de San Juan (Ciudad Real), nacida en el a\u00f1o 2010 por 20 socios cultivadores de pistacheros. Esta sociedad est\u00e1 formada por 23 productores de la comarca de La Mancha que cultivan 180 hect\u00e1reas.<\/p>\n
A este respecto, el consejero ha destacado \u201cel esfuerzo\u201d del Gobierno regional con la producci\u00f3n ecol\u00f3gico, resaltando que este mismo viernes se han abonado ayudas por importe de 3,7 millones de euros, complet\u00e1ndose todos los pagos de la campa\u00f1a del FEAGA que han supuesto m\u00e1s de 35 millones de euros. De forma efectiva, ha proseguido, desde que se puso en marcha el programa de desarrollo rural se han abonado 185 millones de euros para m\u00e1s de 5.800 agricultores de ecol\u00f3gico.<\/p>\n
En la categor\u00eda de vinos de calidad diferenciada, el premio al mejor blanco, ha sido para Corcovo Airen, de la empresa J.A. Meg\u00eda e Hijos SL, de Valdepe\u00f1as (Ciudad Real), amparado en la DO Valdepe\u00f1as. El mejor rosado, para Antares, de Nuestra Se\u00f1ora de La Estrella SC Castilla-La Mancha, de El Herrumblar (Cuenca), de la DO Manchuela, elaborado con la variedad bobal. El mejor tinto de las a\u00f1adas 2019 y 2018 ha reca\u00eddo en Pedroheras Tempranillo-Syrah, de San Isidro Labrador SC Castilla-La Mancha, de Las Pedro\u00f1eras (Cuenca) de la DO La Mancha. El tinto de las a\u00f1adas anteriores a 2018, en estos Gran Selecci\u00f3n, es para Altos de La Finca, de Finca Constancia SL, de Otero (Toledo), amparado en la IGP Vino de la Tierra de Castilla. Y el mejor espumoso de la regi\u00f3n en esta XXXI edici\u00f3n es para Lahar, de Bodegas Naranjo SL, de Carri\u00f3n De Calatrava (Ciudad Real), amparado en la Marca de Calidad Diferenciada Cueva.<\/p>\n
Queso, aceite, azafr\u00e1n o berenjena, otras categor\u00edas premiadas<\/p>\n
En la categor\u00eda de quesos de calidad diferenciada, todos ellos de la DO Queso Manchego, el premio Gran Selecci\u00f3n al mejor semicurado, se lo lleva Montescusa, de Quesos Lominchar SL, de Corral de Almaguer (Toledo); y el mejor curado, es para Querta, de Quesos La Casota SL, de La Solana (Ciudad Real). El mejor queso semicurado artesano, ha reca\u00eddo en Pasamontes, de Pasamontes R\u00fastica SL, de Moral de Calatrava (Ciudad Real), mientras que el premio al mejor queso artesano curado, se ha otorgado a Ojos Del Guadiana, de Manchega Ojos del Guadiana SL, de Daimiel (Ciudad Real).<\/p>\n
El mejor aceite de oliva virgen extra de calidad diferenciada 2020 se ha otorgado a Toletum, de Morl\u00edn SA, de Nambroca (Toledo), amparado en la DOP Aceite Montes De Toledo.<\/p>\n
El premio Gran Selecci\u00f3n al azafr\u00e1n de La Mancha, ha sido para La Rosera, de Bealar SL, de Motilla del Palancar (Cuenca), amparado en la DOP Azafr\u00e1n de La Mancha. Mientras que el mejor jam\u00f3n serrano de Especialidad Tradicional Garantiza, es para 7 Hermanos, C\u00e1rnicas 7 Hermanos SA, de Valmojado (Toledo).<\/p>\n
Conservas Calzado, Hijos de Isidoro Calzado SL, de Bola\u00f1os de Calatrava (Ciudad Real), de la IGP Berenjena de Almagro, ha sido elegido como premio a la mejor berenjena de Almagro.<\/p>\n
En la categor\u00eda de mel\u00f3n de La Mancha, el galard\u00f3n 2020 ha reca\u00eddo en JJF, de Agr\u00edcola Jos\u00e9 Juan Francisco SL, de Llanos del Caudillo (Ciudad Real), de la IGP Mel\u00f3n de La Mancha.<\/p>\n
Ajoman, de COOPAMAN SCL, de Las Pedro\u00f1eras (Cuenca), se alza con el premio al mejor ajo 2020, de la IGP Ajo Morado de Las Pedro\u00f1eras.<\/p>\n
El Gran Selecci\u00f3n de la categor\u00eda de cordero de calidad diferenciada, ha sido en esta edici\u00f3n 2020 para Carnes Solana, de Las Pedro\u00f1eras (CU), IGP Cordero Manchego.<\/p>\n
Mientras, el mejor pan de la IGP Pan Cruz de Ciudad Real, se ha ido para la Panificadora Pedro Mateos CB, de La Solana (Ciudad Real). IGP Pan De Cruz.<\/p>\n
Y para finalizar, el premio Gran Selecci\u00f3n a los elaborados de carne de caza ha sido otorgado a Catedralfood (por su medall\u00f3n de ciervo), de Catedral de la Caza SL, de Los Yebenes (Toledo).<\/p>\n
CASTILLA-LA MANCHA PREMIA, CON 19 GALARDONES, EL ESFUERZO, COMPROMISO, EL ORIGEN Y LA CALIDAD DE EMPRESAS Y PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS DE 2020<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":90583,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[737,718,715,716,717],"tags":[],"class_list":["post-106121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-lv019","category-blogger","category-la-voz-de-hellin","category-la-voz-de-hellin-la-voz-de-hellin","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=106121"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/106121\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90583"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=106121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=106121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=106121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEi8_n_ll8UOcGxCqzFvb_9Io4ICczlGC990BPtPj2w9Px-u7B3oqWUW5vtjZUqPNJ-nyjiUIorE0ATsib_l5tV8BVN-UJ03RTnU__IHJF_4DgDBtY4LIqXNG-FomrO-7ywes20CBCRM2Hcm7EJSh3UUw1dO-c_uTflUrtgY1i7uBRezj_DpympmEFkfbQY\/s1600\/logo-principal2.jpg\"){kind=logo}
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