{"id":106444,"date":"2021-07-29T10:18:33","date_gmt":"2021-07-29T10:18:33","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/v05-023-hellin-se-adhiere-a-la-ruta-del-vino-dop-jumilla-para-potenciar-el-patrimonio-y-la-hosteleria\/"},"modified":"2024-01-04T14:01:31","modified_gmt":"2024-01-04T14:01:31","slug":"v05-023-hellin-se-adhiere-a-la-ruta-del-vino-dop-jumilla-para-potenciar-el-patrimonio-y-la-hosteleria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/v05-023-hellin-se-adhiere-a-la-ruta-del-vino-dop-jumilla-para-potenciar-el-patrimonio-y-la-hosteleria\/","title":{"rendered":"LVH NOTICIAS | HELL\u00cdN SE ADHIERE A LA RUTA DEL VINO DOP JUMILLA PARA POTENCIAR EL PATRIMONIO Y LA HOSTELER\u00cdA"},"content":{"rendered":"

El Ayuntamiento de Hell\u00edn ha realizado en el MUSS la presentaci\u00f3n de la adhesi\u00f3n a la Ruta del Vino DOP Jumilla, que se aprob\u00f3 en pleno y que confiere a la ciudad la posibilidad de promocionar con esta marca sus establecimientos de hosteler\u00eda, sus bodegas, comercios, su patrimonio arqueol\u00f3gico y todo lo relativo a la promoci\u00f3n de este vino denominaci\u00f3n de origen protegida.<\/p>\n


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La presentaci\u00f3n se realizaba en la sala de exposiciones temporales del MUSS, donde los alcaldes de los municipios pertenecientes al consejo regulador, el propio consejo y la Ruta del Vino tuvieron antes la posibilidad de contemplar algunas piezas arqueol\u00f3gicas relacionadas con el vino en Hell\u00edn, de \u00e9poca \u00edbera y romana, como un \u00e1nfora vinaria, localizada en la villa romana de la ciudad y datada en el a\u00f1o 200 d.c.<\/p>\n

\u201cLa Ruta del Vino de Jumilla es una de las primeras seis rutas certificadas en Espa\u00f1a, contamos con 15 a\u00f1os de experiencia y actualmente est\u00e1 formada por seis ayuntamientos pertenecientes a los territorios de la D.O.P. Jumilla: la propia Jumilla en la Regi\u00f3n de Murcia y Fuente \u00c1lamo, Ontur, Montealegre del Castillo, Tobarra y la reci\u00e9n incorporada Hell\u00edn en la provincia de Albacete. Cuenta con cerca de 60 asociados formados por bodegas, restaurantes, bares de vinos, almazaras, museos, alojamientos, comercios especializados, empresas de ocio tem\u00e1tico, enotecas\u2026 y el Consejo Regulador de la Denominaci\u00f3n de Origen Jumilla\u201d. As\u00ed comenzaba la presentaci\u00f3n Estefan\u00eda Gand\u00eda, coordinadora de la Ruta del Vino Jumilla.<\/p>\n

La adhesi\u00f3n a la Ruta del Vino es una apuesta m\u00e1s dentro de la estrategia de Hell\u00edn de promocionar el turismo gastron\u00f3mico, ya que cuenta con varios productos aut\u00f3ctonos con denominaci\u00f3n de origen o certificados de calidad. D\u00edas despu\u00e9s de presentar la campa\u00f1a \u201cSaborea Hell\u00edn\u201d, pertenecer a la Ruta del Vino implica poder servirte \u201cde esta oferta gastron\u00f3mica, es decir, buen vino y comida en un restaurante, que se completa gracias a la rica oferta cultural y de ocio existente, adem\u00e1s de las distintas rutas por los parajes naturales \u00fanicos de todos los territorios, donde el visitante podr\u00e1 disfrutar de un rico patrimonio hist\u00f3rico y arqueol\u00f3gico de millones de a\u00f1os\u201d, explicaba Sebasti\u00e1n Garc\u00eda, presidente de la Ruta del Vino de Jumilla.<\/p>\n

Silvano Garc\u00eda, presidente del Consejo Regulador, insist\u00eda en que \u201cHell\u00edn es una pieza m\u00e1s en este proyecto donde el eje conductor es el vino y, a partir de aqu\u00ed, podemos organizar en la ciudad m\u00faltiples actividades. Ejemplos como la Bodega Ram\u00f3n Izquierdo son dignos de destacar\u201d. El alcalde de Hell\u00edn, Ram\u00f3n Garc\u00eda, cerraba el acto destacando el potencial de esta marca, la posibilidad de que los establecimientos se adhieran a ella y que \u201cHell\u00edn va a poder integrar en esta ruta su patrimonio natural, arqueol\u00f3gico y gastron\u00f3mico con el turismo como eje vertebrador y fuente a explotar. La uni\u00f3n hace la fuerza y estar con el resto de municipios de la DOP siempre nos va sumar a nuestro turismo\u201d.<\/p>\n

El acto conclu\u00eda con una degustaci\u00f3n de vino de la DOP Jumilla y productos gastron\u00f3micos que realizaron para la ocasi\u00f3n alumnos del taller de cocina que se est\u00e1 realizando en la ciudad.<\/p>\n

Vino en Hell\u00edn desde la \u00e9poca \u00edbera y romana<\/p>\n

Los invitados tuvieron la oportunidad de contemplar la sala dedicada a la cultura romana en el MUSS, donde se exponen algunos utensilios dedicados al vino. Aunque resulta complicado determinar una cronolog\u00eda exacta de la producci\u00f3n de vino en la comarca de Hell\u00edn, parece demostrado que ya en \u00e9poca ib\u00e9rica exist\u00eda un consumo y una producci\u00f3n bastante estandarizada de este art\u00edculo por la presencia de contenedores cer\u00e1micos, servicios de mesa de este material y de algunas escenas pintadas.<\/p>\n

Ya en \u00e9poca romana la producci\u00f3n y el consumo se generalizan en la antigua Illunum, con evidencias de que los caldos que se produc\u00edan en este territorio eran notablemente apreciados. La presencia de \u00e1nforas vinarias, encontradas, por ejemplo, en la villa romana de Hell\u00edn, y hoy expuestas en el MUSS, son una clara muestra de que estos vinos se exportaron a otros territorios -quiz\u00e1 incluso a la propia Roma- en estos contenedores, ideados para poder transportar este producto v\u00eda mar\u00edtima.<\/p>\n

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