{"id":152645,"date":"2024-09-08T11:53:04","date_gmt":"2024-09-08T09:53:04","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/?p=152645"},"modified":"2024-11-01T19:54:54","modified_gmt":"2024-11-01T17:54:54","slug":"v09-037-santi-cabanero-llama-a-potenciar-la-tradicion-de-feriar-cuchilleria-de-albacete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/v09-037-santi-cabanero-llama-a-potenciar-la-tradicion-de-feriar-cuchilleria-de-albacete\/","title":{"rendered":"LVH NOTICIAS | SANTI CABA\u00d1ERO LLAMA A POTENCIAR LA TRADICI\u00d3N DE \u2018FERIAR\u2019 CUCHILLER\u00cdA DE ALBACETE"},"content":{"rendered":"

En el marco de la \u2018reci\u00e9n nacida\u2019 Feria de Albacete 2024, a primera hora de la ma\u00f1ana (y, como novedad, abriendo el cap\u00edtulo de m\u00faltiples inauguraciones previsto durante la jornada) ha abierto sus puestas el m\u00edtico Sal\u00f3n Regional de Cuchiller\u00eda ubicado en el Recinto Ferial.<\/p>\n


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Un acto durante el que, como ya es tradici\u00f3n, el presidente provincial, Santi Caba\u00f1ero, en calidad tambi\u00e9n de presidente del Jurado, ha anunciado el fallo del XLIII Concurso Castilla-La Mancha de Cuchiller\u00eda, dando a conocer el nombre de los ganadores y ganadoras del certamen que, este a\u00f1o, incluye catorce temas y diecinueve premios, valorados en 11.300 euros (de los que seis temas y ocho premios tienen el patrocinio de la Diputaci\u00f3n de Albacete, gran valedora de la iniciativa).<\/p>\n

En su intervenci\u00f3n, Caba\u00f1ero (que, junto a representantes de todas las instituciones, ha acudido acompa\u00f1ado de la diputada de Turismo, Raquel Ruiz, e integrantes del resto de Grupos de la Corporaci\u00f3n Provincial,) ha comenzado destacando el valor simb\u00f3lico de cada 8 de septiembre, con una \u201cfelicitaci\u00f3n de coraz\u00f3n a toda la poblaci\u00f3n de Albacete y, concretamente, a todas las Llanos del mundo, que hoy celebran su d\u00eda con especial\u201d. Tambi\u00e9n ha recordado que, en este a\u00f1o de tantas efem\u00e9rides clave, el Museo Municipal de la Cuchiller\u00eda celebra su 20\u00ba aniversario.<\/p>\n

En este sentido, el presidente de la Diputaci\u00f3n ha subrayado el papel del Sal\u00f3n de Cuchiller\u00eda como una \u2018extensi\u00f3n vital\u2019 del Museo: \u201cEste Sal\u00f3n hace las veces de ese \u2018Museo\u2019 aqu\u00ed, en el Recinto, durante estos diez d\u00edas especiales, siendo esa extensi\u00f3n tan necesaria y tan importante\u201d, ha afirmado,. No en vano, este espacio se ha convertido en uno de los m\u00e1s visitados cada Feria, s\u00f3lo por detr\u00e1s del Camar\u00edn de la Patrona.<\/p>\n

Uno de los mensajes clave de las palabras del presidente ha sido el llamamiento a reimpulsar la tradici\u00f3n de \u00abferiar cuchiller\u00eda\u00bb durante la Feria: \u201cMe gustar\u00eda reivindicar que estos d\u00edas nos esmeremos en potenciar esa maravillosa tradici\u00f3n con la que tantas generaciones hemos crecido: la de feriar navajas y cuchiller\u00eda de Albacete. Es un gesto que refuerza nuestro orgullo por lo nuestro y que ayuda a preservar la tradici\u00f3n cuchillera, tan arraigada en este territorio\u201d. Tambi\u00e9n ha llamado a los y las albacetenses a \u2018predicar con el ejemplo\u2019 y promover esta costumbre entre los y las visitantes de la Feria, como una muestra del arte y la historia de Albacete.<\/p>\n

Diputaci\u00f3n y Aprecu refuerzan la campa\u00f1a \u2018Viaja con tu navaja\u2019<\/p>\n

Caba\u00f1ero ha destac\u00f3 adem\u00e1s la importancia de la campa\u00f1a \u2018Viaja con tu navaja\u2019, impulsada por la Diputaci\u00f3n en colaboraci\u00f3n con APRECU, que facilita el transporte de cuchiller\u00eda a quienes la adquieran en la Feria. \u201cQueremos que quienes nos visitan, adem\u00e1s de llevarse recuerdos inolvidables, se marchen con una muestra de este arte que cuenta una historia colectiva de nuestra tierra\u201d. Una campa\u00f1a reforzada que incluye folletos informativos distribuidos en la estaci\u00f3n de tren y en los comercios, y pegatinas distintivas para quienes no puedan presentar el ticket de compra de 72 horas, permiti\u00e9ndoles viajar con su navaja sin problemas.<\/p>\n

Este a\u00f1o, el espacio dedicado a la muestra de cuchiller\u00eda en el Recinto Ferial rinde un homenaje muy especial al artesano cuchillero Luis Vergara, recientemente fallecido, cuyas piezas se exponen de manera especial. Caba\u00f1ero ha reconocido su legado, destacando que Luis Vergara fue uno de los grandes y que deja un legado imborrable en el arte cuchillero.<\/p>\n

La Diputaci\u00f3n, de la mano de Aprecu en el apoyo al sector por toda la provincia<\/p>\n

El Sal\u00f3n tambi\u00e9n acoge una exposici\u00f3n de 16 lonas titulada \u2018La Cuchiller\u00eda en Im\u00e1genes\u2019, que recoge momentos ic\u00f3nicos del sector cuchillero. Estas im\u00e1genes, cedidas por el Museo de la Cuchiller\u00eda de Albacete, est\u00e1n incluidas en el programa de la Diputaci\u00f3n \u2018EnREDarte\u2019, que lleva el arte y la cultura a los pueblos de la provincia.<\/p>\n

As\u00ed lo ha recordado con orgullo el presidente, se\u00f1alando tambi\u00e9n el \u00e9xito desbordante que est\u00e1 teniendo entre los pueblos la demanda del taller \u2018Monta tu propia navaja\u2019 que, adem\u00e1s de ser uno de los grandes atractivos de este Sal\u00f3n, recorre con Aprecu de la mano de la Diputaci\u00f3n muchos puntos de la geograf\u00eda albacetense.<\/p>\n

Finalmente, Caba\u00f1ero ha aplaudido sobre el concurso de este a\u00f1o la creaci\u00f3n del Premio Joven Cuchillero que busca incentivar a j\u00f3venes menores de 25 a\u00f1os a entrar en el oficio, y la modificaci\u00f3n del Premio al Mejor Conjunto de Cuchillos que, esta vez, se centra en los cuchillos de cocina. Concluy\u00f3 su intervenci\u00f3n agradeciendo a los 20 participantes del concurso y al jurado, expresando el orgullo de la Diputaci\u00f3n por patrocinar varios de los premios.<\/p>\n

La ceremonia de entrega de galarones tendr\u00e1 lugar el 10 de septiembre en el acto de hermandad de APRECU donde tambi\u00e9n se reconocer\u00e1 al chef Quique Cerro como \u2018Cuchillero Mayor\u2019 de 2024. Las piezas ganadoras ser\u00e1n donadas al Museo Municipal de la Cuchiller\u00eda, donde se exhibir\u00e1n en la \u2018Sala APRECU\u2019.<\/p>\n

Con este evento, Albacete reafirma su calidad de \u2018Ciudad de la Cuchiller\u00eda\u2019, un reconocimiento a su rica tradici\u00f3n artesanal que sigue creciendo y proyect\u00e1ndose a nivel nacional e internacional.<\/p>\n

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