{"id":154687,"date":"2024-10-27T09:05:16","date_gmt":"2024-10-27T07:05:16","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/?p=154687"},"modified":"2024-12-31T11:50:13","modified_gmt":"2024-12-31T09:50:13","slug":"v09-455-la-diputacion-de-albacete-muestra-su-apoyo-al-festival-de-la-rosa-del-azafran-de-santa-ana-para-continuar-poniendo-en-valor-este-cultivo-su-cultura-y-el-proceso-de-recogida-y-monda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/v09-455-la-diputacion-de-albacete-muestra-su-apoyo-al-festival-de-la-rosa-del-azafran-de-santa-ana-para-continuar-poniendo-en-valor-este-cultivo-su-cultura-y-el-proceso-de-recogida-y-monda\/","title":{"rendered":"LVH NOTICIAS | LA DIPUTACI\u00d3N DE ALBACETE MUESTRA SU APOYO AL FESTIVAL DE LA ROSA DEL AZAFR\u00c1N DE SANTA ANA PARA CONTINUAR PONIENDO EN VALOR ESTE CULTIVO, SU CULTURA Y EL PROCESO DE RECOGIDA Y MONDA"},"content":{"rendered":"

Santa Ana ha vivido este s\u00e1bado la 37\u00aa edici\u00f3n de su famoso Festival de la Rosa del Azafr\u00e1n. Una cita con la historia, las tradiciones y la identidad colectiva de este territorio, a la que no ha faltado la Diputaci\u00f3n de Albacete de la mano de su diputado del \u00c1rea Social, Jos\u00e9 Gonz\u00e1lez.<\/p>\n


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Junto al alcalde-ped\u00e1neo, Juan Jos\u00e9 Segura; a la presidenta del Grupo de Folklore \u2018Abuela Santa Ana\u2019, Mar\u00eda del Carmen S\u00e1nchez, y a su director, Alberto Montesinos, el responsable provincial particip\u00f3 en la tarde-noche de ayer en el Concurso de Monda de Azafr\u00e1n y en la posterior entrega de reconocimientos. En la que ha sido una edici\u00f3n muy especial porque el \u2018Premio Azafr\u00e1n 2024\u2019 ha reca\u00eddo en el CEIP Pedro Sim\u00f3n Abril de Santa Ana, por su esfuerzo para divulgar y conservar este cultivo desde las aulas.<\/p>\n

\u201cUn merecido galard\u00f3n\u201d, tal y como subray\u00f3 Gonz\u00e1lez, quien felicit\u00f3 a la comunidad educativa en su conjunto, aplaudiendo el gran trabajo que vienen realizando desde hace m\u00e1s de 15 a\u00f1os para que este legado cultural, dibujado en cada hebra de azafr\u00e1n, \u2018cabalgue\u2019 de una a otra generaci\u00f3n, contando, incluso, con una zona en su patio escolar plantada con azafr\u00e1n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, record\u00f3 que este 2024 han elaborado un \u201cespectacular\u201d librillo de recetas con azafr\u00e1n, que ha sido editado por la Diputaci\u00f3n de Albacete en el marco del doble compromiso que mantiene con la puesta en valor y promoci\u00f3n de los productos de m\u00e1xima calidad de nuestros pueblos, por un lado; y con la conservaci\u00f3n y empoderamiento de las tradiciones, por otro. Y dej\u00f3 claro que as\u00ed seguir\u00e1 siendo.<\/p>\n

En esta l\u00ednea, el diputado provincial puso de manifiesto que el Gobierno que preside Santi Caba\u00f1ero es un aliado para seguir trabajando con el objetivo de dar a conocer el proceso de recogida y monda del azafr\u00e1n, as\u00ed como las tradiciones y elementos culturales ligados a este cultivo familiar, remarcando que este en Festival no s\u00f3lo celebra el azafr\u00e1n, sino todo lo que representa, aludiendo a esa riqueza cultural, a la labor de agricultores y agricultoras y al mimo de quienes lo mondan.<\/p>\n

De hecho, la Diputaci\u00f3n ha venido apoyando, a trav\u00e9s de diferentes f\u00f3rmulas, el desarrollo y la difusi\u00f3n de este Festival, y tambi\u00e9n colabora en la promoci\u00f3n de este producto emblem\u00e1tico que lleva el nombre de Albacete por todo el mundo bajo un marchamo de excelencia. Una labor que se complementa con el trabajo que su Instituto T\u00e9cnico Agron\u00f3mico Provincial (ITAP) desarrolla para favorecer la recuperaci\u00f3n y mejora de este cultivo, buscando la innovaci\u00f3n y la rentabilidad. Labor que en 2018 le vali\u00f3 el \u2018Premio Azafr\u00e1n\u2019 en el marco de este mismo Festival.<\/p>\n

El diputado provincial tambi\u00e9n tuvo la oportunidad de reconocer p\u00fablicamente el buen hacer y la implicaci\u00f3n del Grupo \u2018Abuela Santa Ana\u2019, impulsores de esta iniciativa hace casi cuatro d\u00e9cadas; del alcalde-ped\u00e1neo y de los vecinos y vecinas, advirtiendo que eventos como este son un ejemplo de c\u00f3mo los territorios peque\u00f1os, desde la unidad, puedan impulsar grandes iniciativas que crean comunidad e impulsan el desarrollo rural.<\/p>\n

El Festival de la Rosa del Azafr\u00e1n se despidi\u00f3 por todo lo alto con el tradicional Festival Nacional de Folclore, en el que tambi\u00e9n particip\u00f3 Jos\u00e9 Gonz\u00e1lez, integrante del Grupo de Folclore \u2018Abuela Santa Ana\u2019, y donde, junto a esta agrupaci\u00f3n, actuaron la Pe\u00f1a Huertana \u2018El Almirez\u2019 de Murcia, y Grupos de Danes Tradicionals \u2018l\u2019Arenilla\u2019 de Burriana (Castell\u00f3n).<\/p>\n

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