{"id":155019,"date":"2024-11-23T17:31:39","date_gmt":"2024-11-23T15:31:39","guid":{"rendered":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/?p=155019"},"modified":"2025-01-01T11:16:52","modified_gmt":"2025-01-01T09:16:52","slug":"v09-508-cabanero-ve-en-la-feria-de-la-nuez-y-productos-tradicionales-de-nerpio-un-referente-del-potencial-agroalimentario-provincial","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/v09-508-cabanero-ve-en-la-feria-de-la-nuez-y-productos-tradicionales-de-nerpio-un-referente-del-potencial-agroalimentario-provincial\/","title":{"rendered":"LVH NOTICIAS | CABA\u00d1ERO VE EN LA FERIA DE LA NUEZ Y PRODUCTOS TRADICIONALES DE NERPIO UN REFERENTE DEL POTENCIAL AGROALIMENTARIO PROVINCIAL"},"content":{"rendered":"

Fiel a su cita con ella, el presidente de la Diputaci\u00f3n de Albacete, Santi Caba\u00f1ero, ha asistido a la Feria de la Nuez y Productos Tradicionales de Nerpio, que se celebra durante todo el fin de semana.<\/p>\n


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Lo ha hecho reiterando el firme compromiso de la instituci\u00f3n provincial con este evento en el que gastronom\u00eda, artesan\u00eda y costumbres populares se dan la mano constituyendo un aut\u00e9ntico \u201creferente agroalimentario\u201d, como un a\u00f1o m\u00e1s ha vuelto a comprobar desde la profunda admiraci\u00f3n que siente hacia esta feria.<\/p>\n

Junto a una nutrida representaci\u00f3n del equipo de gobierno local encabezada por el alcalde (y tambi\u00e9n diputado provincial), Jos\u00e9 Antonio G\u00f3mez, y a Ram\u00f3n S\u00e1ez, delegado de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural, Caba\u00f1ero ha vivido y disfrutado de la apertura de la que ha vuelto a calificar como \u00abla mejor feria de productos que hay en la provincia\u00bb, coincidiendo con la segunda edici\u00f3n que se celebra desde la consecuci\u00f3n de la D.O.P. para las Nueces de Nerpio.<\/p>\n

Un reconocimiento que ha calificado como \u201cun doble orgullo para nuestra tierra, por lo que significa y tambi\u00e9n porque es la primera vez que el nombre de un pueblo de C-LM se incluye en una Denominaci\u00f3n de Origen supra-auton\u00f3mica\u00bb, ha recordado.<\/p>\n

En un ambiente festivo y hospitalario, con la Banda Municipal amenizando la ma\u00f1ana, el m\u00e1ximo responsable provincial ha tenido la oportunidad de visitar los m\u00e1s de treinta estands que integran el mercadillo agroalimentario y artesanal conformados, en su mayor\u00eda, por empresas locales y vecinos y vecinas volcados en mostrar y hacer valer la variedad y calidad de sus productos tradicionales.<\/p>\n

El valor de un pueblo unido en torno a su producto m\u00e1s emblem\u00e1tico<\/p>\n

El presidente ha sido testigo de excepci\u00f3n de diferentes talleres donde se visibilizan algunos oficios caracter\u00edsticos de la zona (sobre elaboraci\u00f3n de orujo, esencias, esparto, o poda de nogal) y tambi\u00e9n ha comprobado c\u00f3mo se elaboran artesanalmente el pan, el queso o los embutidos.<\/p>\n

Como no pod\u00eda ser menos, durante el recorrido el presidente ha podido saludar a integrantes de la Asociaci\u00f3n para la Promoci\u00f3n de la Nuez de Nerpio, agradeci\u00e9ndoles, en la figura de su presidente (Pedro Mart\u00ednez), la labor que vienen desarrollando para dar a conocer y poner en valor este producto que ya es un claro \u2018emblema\u2019 de Albacete.<\/p>\n

Asimismo se ha detenido en la zona de los ganadores y ganaderas, con quienes ha conversado animadamente, ensalzando la calidad diferencial de sus corderos segure\u00f1os y cabras blancas celtib\u00e9ricas (el 75% del total de explotaciones de C-LM de esta especie est\u00e1n en Nerpio) que, adem\u00e1s, se pueden consumir durante esta Feria desde una apuesta clara por los productos de kil\u00f3metro 0.<\/p>\n

Tambi\u00e9n Caba\u00f1ero ha disfrutado de la gastronom\u00eda local y del show cooking del reconocido chef albacetense Quique Cerro (Embajador de la Nuez de Nerpio desde 2021 y delegado de Eurotoques en Espa\u00f1a), a quien ha reconocido su implicaci\u00f3n en la promoci\u00f3n de los productos de calidad de nuestra tierra.<\/p>\n

El presidente de la Diputaci\u00f3n de Albacete ha aprovechado para trasladar su felicitaci\u00f3n a la Universidad de Castilla-La Mancha, \u2018Nuez de Oro\u2019 2024 (distintivo que \u00e9l mismo tuvo el honor de recoger en 2022); as\u00ed como al Restaurante Ca\u00f1itas Maite y a la Fundaci\u00f3n El Sembrador que se estrenan como nuevos \u2018Embajadores de la Nuez de Nerpio\u2019 en esta edici\u00f3n de la feria.<\/p>\n

Apuesta por lo local como motor de desarrollo<\/p>\n

Santi Caba\u00f1ero ha puesto de relieve la importancia que jornadas como \u00e9stas tienen en el desarrollo socioecon\u00f3mico de nuestros pueblos, dinamizando la econom\u00eda local, atrayendo turismo (m\u00e1s de 8.000 personas visitaron la Feria en 2023) y empoderando recursos aut\u00f3ctonos.<\/p>\n

Adem\u00e1s, ha felicitado al Ayuntamiento por el esfuerzo que viene realizando para que esta cita sea un \u00e9xito edici\u00f3n tras edici\u00f3n, y ha remarcado la implicaci\u00f3n y la colaboraci\u00f3n del tejido empresarial y asociativo de la localidad, as\u00ed como de las personas voluntarias, advirtiendo que esa suma crea un clima \u00fanico que hace disfrutar a la poblaci\u00f3n y los y las visitantes.<\/p>\n

Del mismo modo, Caba\u00f1ero, que tiene en \u00e9sta una de las citas fijas de su calendario, ha reiterado el compromiso de la Diputaci\u00f3n con la Feria de la Nuez y Productos Tradicionales de Nerpio, dejando claro que su Gobierno est\u00e1 y estar\u00e1 al lado de cada iniciativa que potencie el desarrollo rural y aborde el reto demogr\u00e1fico desde una apuesta clara por la puesta en valor de los propios municipios.<\/p>\n

De hecho, la Diputaci\u00f3n colabora con el Ayuntamiento de Nerpio a trav\u00e9s de un convenio de 5.000 euros para la organizaci\u00f3n de esta cita, y con la Asociaci\u00f3n para la Promoci\u00f3n de la Nuez de Nerpio con otro acuerdo por valor de 4.000 euros.<\/p>\n

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