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<\/a><\/p>\nEl d\u00e9cimo Concurso Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha se ha celebrado este lunes en Vin\u00edcola de Castilla, en Manzanares, con la participaci\u00f3n de siete sumilleres de los nueve inscritos. Tras una exigente competici\u00f3n que incluy\u00f3 pruebas escritas, identificaci\u00f3n de vinos y desaf\u00edos pr\u00e1cticos, Juan Enrique Gil se ha proclamado vencedor por tercer a\u00f1o consecutivo.<\/p>\n
Una final re\u00f1ida con alto nivel<\/p>\n
En la primera fase, los participantes realizaron una prueba te\u00f3rica y una cata de dos vinos. De ah\u00ed, el jurado seleccion\u00f3 a los tres finalistas: Juan Enrique Gil, Rub\u00e9n Valencia y Diego Ortega.<\/p>\n
La final incluy\u00f3 diversas pruebas t\u00e9cnicas, como identificaci\u00f3n de productos en copa negra, maridaje, correcci\u00f3n de una carta de vinos y decantaci\u00f3n de un vino de una a\u00f1ada antigua. Finalmente, el jurado, compuesto por Custodio L\u00f3pez Zamarra, Francisco Berenguer y Ana Mar\u00eda Ram\u00edrez, ha acordado que el mejor sumiller de Castilla-La Mancha en 2025 es Juan Enrique Gil, seguido por Diego Ortega y Rub\u00e9n Valencia.<\/p>\n
Representantes para el certamen nacional<\/p>\n
Los dos primeros clasificados obtuvieron su pase para representar a Castilla-La Mancha en el Concurso Nacional de Sumiller\u00eda organizado por la U.E.S.. Sin embargo, como Diego Ortega ya ten\u00eda su plaza asegurada por haber quedado en el top 10 nacional en 2024, Rub\u00e9n Valencia tambi\u00e9n tendr\u00e1 la oportunidad de competir a nivel nacional.<\/p>\n
Ram\u00f3n S\u00e1nchez Camacho, presidente de la Asociaci\u00f3n de Sumilleres de Castilla-La Mancha y Amigos del Vino, destac\u00f3 el nivel de los participantes y la importancia del evento: \u00abEl concurso ha mostrado un gran nivel. En la final se ha notado el nerviosismo, sobre todo en la apertura y descorche de botellas antiguas, algunas del a\u00f1o 1983. Ha sido una jornada intensa y muy profesional.\u00bb<\/p>\n
Vin\u00edcola de Castilla, un apoyo clave al sector<\/p>\n
El evento se desarroll\u00f3 en Vin\u00edcola de Castilla, donde la familia Bellido ha vuelto a acoger la competici\u00f3n. Sonia Bellido, CEO de Bodegas Familia Bellido, subray\u00f3 la importancia de estos concursos: \u00abEs una oportunidad para que los sumilleres demuestren su talento, pero tambi\u00e9n para que conozcan nuestro trabajo. Apostamos por la calidad frente a la cantidad y por variedades aut\u00f3ctonas que respetan el medio.\u00bb<\/p>\n
Por su parte, F\u00e9lix Bellido, presidente de Bodegas Familia Bellido, destac\u00f3 la implicaci\u00f3n familiar en el proyecto vin\u00edcola: \u00abEl sector del vino requiere una visi\u00f3n a largo plazo, y la incorporaci\u00f3n de la segunda generaci\u00f3n a la gesti\u00f3n es fundamental para garantizar su continuidad. Sonia ya lidera esta etapa con un equipo preparado y comprometido con la calidad.\u00bb<\/p>\n
Asimismo, Bellido puso en valor el arraigo de la familia en la regi\u00f3n y su apuesta por la excelencia en el sector vitivin\u00edcola: \u00abNuestro compromiso con Manzanares y con la industria del vino es firme. Llevamos d\u00e9cadas trabajando para ofrecer productos de calidad, siempre con la vista puesta en el futuro.\u00bb<\/p>\n
La emoci\u00f3n del ganador<\/p>\n
El campe\u00f3n, Juan Enrique Gil, se mostr\u00f3 emocionado por su tercer t\u00edtulo consecutivo y agradeci\u00f3 el apoyo recibido: \u00abPara m\u00ed es un honor representar a Castilla-La Mancha en el campeonato nacional. Este premio se lo dedico a mi equipo y a mis empleados, especialmente a aquellos que ya no est\u00e1n con nosotros.\u00bb<\/p>\n
Adem\u00e1s, destac\u00f3 la importancia de la formaci\u00f3n continua en su profesi\u00f3n: \u00abEl truco es seguir aprendiendo, viajando, visitando bodegas. Es un estilo de vida maravilloso y animo a la gente joven a sumergirse en este mundo.\u00bb<\/p>\n
El certamen ha vuelto a demostrar el talento y la profesionalidad de los sumilleres de Castilla-La Mancha, dejando todo listo para la pr\u00f3xima gran cita a nivel nacional.<\/p>\n
El concurso regional, celebrado en Manzanares, selecciona a los representantes para el certamen nacional.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":156689,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[759,718,715,716,717],"tags":[],"class_list":["post-156688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-lv040","category-blogger","category-la-voz-de-hellin","category-la-voz-de-hellin-la-voz-de-hellin","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156688"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156688\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/156689"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEi8_n_ll8UOcGxCqzFvb_9Io4ICczlGC990BPtPj2w9Px-u7B3oqWUW5vtjZUqPNJ-nyjiUIorE0ATsib_l5tV8BVN-UJ03RTnU__IHJF_4DgDBtY4LIqXNG-FomrO-7ywes20CBCRM2Hcm7EJSh3UUw1dO-c_uTflUrtgY1i7uBRezj_DpympmEFkfbQY\/s1600\/logo-principal2.jpg\"){kind=logo}
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