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<\/a><\/p>\nJunto al consejero de Agricultura, Ganader\u00eda y Desarrollo Rural, Juli\u00e1n Mart\u00ednez; al delegado del \u00e1rea en este territorio, Ram\u00f3n S\u00e1ez; y al alcalde, Jos\u00e9 Antonio Sim\u00f3n, el m\u00e1ximo responsable provincial ha comenzado sus palabras felicitando a la entidad por estas seis d\u00e9cadas de vida, en las que se ha convertido \u201cen un motor de desarrollo para Balazote\u00bb, y ha agradecido el trabajo que realizan por esta localidad \u00aby por la provincia, porque tambi\u00e9n somos conocidos por estos ajos\u00bb.<\/p>\n
Recordando la figura de los pioneros del cooperativismo en el municipio, Caba\u00f1ero ha se\u00f1alado que \u00abfueron unos visionarios y unos adelantos a su tiempo, porque ya vieron la conveniencia de asociarse para tener un futuro mejor\u00bb.<\/p>\n
Tambi\u00e9n ha afirmado que en el origen de esta cooperativa est\u00e1 el germen que ha transformado este pueblo agr\u00edcola y \u2018ajero\u2019 \u00aben uno de los referentes nacionales de esta industria agroalimentaria\u201d, y ha dejado claro que la diferencia entre ambos conceptos (ser un pueblo agr\u00edcola o un referente) est\u00e1 en aprovechar el valor a\u00f1adido o no hacerlo, \u00aby en Balazote lo hab\u00e9is hecho gracias, en gran parte, al trabajo de esta cooperativa\u00bb.<\/p>\n
En esta l\u00ednea, Caba\u00f1ero ha apuntado que tampoco la marca \u2018ajo de Balazote\u2019 ser\u00eda lo que hoy es \u00absin esa labor colectiva durante tanto tiempo por parte de sus socios y socias\u00bb, y ha asegurado que son un referente de trabajo bien hecho y de los beneficios que el cooperativismo tiene para este territorio y para sus gentes, poniendo en valor el crecimiento que esta organizaci\u00f3n ha experimentado apostando por la calidad, la sostenibilidad y por la I+D+i.<\/p>\n
Caba\u00f1ero reivindica el papel de las cooperativas en el pasado, presente y futuro<\/p>\n
Adem\u00e1s, el presidente de la Diputaci\u00f3n ha incidido en lo que supusieron las cooperativas en la Espa\u00f1a de los a\u00f1os 60 y 70, y ha afirmado que permitieron que las peque\u00f1as econom\u00edas comenzaran a subsistir y, con ello, fijaron poblaci\u00f3n, favoreciendo que muchas familias pudieron quedarse en sus pueblos, desarrollar proyectos vitales y laborales, y mantener viva nuestra tierra.<\/p>\n
\u00abSi estas personas no se hubiesen decidido a apostar por estos sistemas, nuestros pueblos se hubieran despoblado, porque no hab\u00eda posibilidad de competir de forma individual en un mercado cada vez m\u00e1s abierto. El peque\u00f1o era muy peque\u00f1o para defender su producto si no era asoci\u00e1ndose (abaratando costes y siendo m\u00e1s fuerte a la hora de salir al mercado)\u00bb, ha afirmado.<\/p>\n
Adem\u00e1s, el presidente provincial no ha dudado en se\u00f1alar que si importante fue el movimiento cooperativo a mediados del siglo XX, \u201cm\u00e1s importante lo es en el presente y lo va a ser en el futuro\u201d, afirmando que \u00aben un mundo globalizado tenemos que ser fuertes, tambi\u00e9n desde el sector agrario, para salir a competir. Y eso lo garantizan mejor que nadie los sistemas cooperativos\u00bb.<\/p>\n
De hecho, el presidente de la Diputaci\u00f3n no ha dudado en remarcar que \u00e9l es \u00abun firme defensor de los sistemas cooperativos y de lo que han supuesto para nuestra tierra\u00bb, convertidos en polo de atracci\u00f3n de oportunidades, de empleo y de desarrollo para nuestro mundo rural, y ha expresado p\u00fablicamente que en el Gobierno provincial, la Cooperativa Santa M\u00f3nica tiene a \u00abun aliado\u00bb para avanzar en cuestiones claves para el sector agroalimentario como la investigaci\u00f3n, la innovaci\u00f3n y el asesoramiento, favoreciendo mejoras en la calidad y rendimiento de los cultivos, y marcando la diferencia competitiva con otros mercados.<\/p>\n
La Diputaci\u00f3n y el ITAP, grandes aliados<\/p>\n
De hecho, la Diputaci\u00f3n mantiene un convenio anual con el Ayuntamiento de Balazote (por valor de 6.000 euros) para avanzar en esta direcci\u00f3n en torno a un proyecto sobre al ajo morado, aunque la colaboraci\u00f3n m\u00e1s amplia y variada se viene dando a trav\u00e9s de su Instituto T\u00e9cnico Agron\u00f3mico Provincial (ITAP), cuya directora t\u00e9cnica, Mabel Garrido, tambi\u00e9n ha estado presente en el acto.<\/p>\n
As\u00ed, este centro, a cuyos profesionales ha felicitado p\u00fablicamente Caba\u00f1ero, mantiene una estrecha relaci\u00f3n con la Cooperativa Santa M\u00f3nica, incluso durante algunos periodos han llevado a cabo un programa de mejorada tambi\u00e9n del ajo morado desde un inter\u00e9s compartido por su desarrollo, promoci\u00f3n y comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
En la actualidad, el ITAP cuenta con una gran variedad de servicios (como su laboratorio de sanidad vegetal) desde los que llevan a cabo la detecci\u00f3n de hongos, virus, bacterias, plagas\u2026 en muchos de los cultivos de la provincia y, particularmente, en el cultivo del ajo. Desde el a\u00f1o 2005, cuentan con el \u00fanico laboratorio de C-LM reconocido por la JCCM para llevar a cabo diagn\u00f3sticos de productos vegetales para obtener el certificado de exportaci\u00f3n, y en 2024 recibieron 215 muestras, que supusieron 485 consultas de diagn\u00f3stico fitosanitario. La mayor\u00eda de estas detecciones fueron vinculadas al ajo.<\/p>\n
Tambi\u00e9n realizan experimentaci\u00f3n y ensayos y cuentan con una variedad propia (el \u2018ajo im\u00e1n\u2019), al tiempo que asesoran en materia de riegos, calculando cada campa\u00f1a las necesidades h\u00eddricas del cultivo del ajo entre los meses de abril a octubre. Y, desde hace un tiempo, vienen colaborando con la Asociaci\u00f3n Nacional de Productores y Comercializadores de Ajo (ANPCA), donde ejecutan trabajos de investigaci\u00f3n y experimentaci\u00f3n en torno a la pre-cosecha, a la cosecha y post- cosecha.<\/p>\n
Siempre con el objetivo, como ha explicado Caba\u00f1ero, de ser lo m\u00e1s \u00fatiles posible a los agricultores y agricultoras de nuestra tierra, y facilitarles herramientas y recursos para hacer m\u00e1s competitivos, rentables y sostenibles sus cultivos.<\/p>\n
El presidente de la Diputaci\u00f3n de Albacete, Santi Caba\u00f1ero, acompa\u00f1ado del diputado de Medio Ambiente, Jos\u00e9 Antonio G\u00f3mez, ha participado en la celebraci\u00f3n del 60 aniversario de la Cooperativa del…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":157213,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[759,718,715,716,717],"tags":[],"class_list":["post-157212","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-lv040","category-blogger","category-la-voz-de-hellin","category-la-voz-de-hellin-la-voz-de-hellin","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=157212"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/157212\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/157213"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=157212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=157212"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=157212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEi8_n_ll8UOcGxCqzFvb_9Io4ICczlGC990BPtPj2w9Px-u7B3oqWUW5vtjZUqPNJ-nyjiUIorE0ATsib_l5tV8BVN-UJ03RTnU__IHJF_4DgDBtY4LIqXNG-FomrO-7ywes20CBCRM2Hcm7EJSh3UUw1dO-c_uTflUrtgY1i7uBRezj_DpympmEFkfbQY\/s1600\/logo-principal2.jpg\"){kind=logo}
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