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<\/a><\/p>\nSE ESPERA UNA A\u00d1ADA DE GRAN CALIDAD: VINOS MUY EQUILIBRADOS CON BUEN CUERPO, ESTRUCTURA, SABOR E INTENSIDAD FRUTAL<\/p>\n
Se cierran los datos de la vendimia en el Consejo Regulador DOP Jumilla, tras las pertinentes declaraciones de cosecha, con cerca de 49 millones de kilos de uva que han cumplido con los requisitos del pliego de condiciones del Consejo Regulador. Un ligero incremento de un mill\u00f3n de kilos respecto a la campa\u00f1a anterior, tras los \u00faltimos tres a\u00f1os de sequ\u00eda extrema, para iniciar un per\u00edodo de recuperaci\u00f3n de los vi\u00f1edos, gracias a las esperadas lluvias que vinieron durante la primavera.<\/p>\n
El ciclo comenz\u00f3 con un invierno tranquilo y una primavera generosa en lluvias. Las vi\u00f1as, que ven\u00edan agotadas de los a\u00f1os anteriores, recuperaron parte de su vigor. Marzo fue especialmente favorable con lluvias continuadas y generosas, que devolvieron el equilibrio a la vi\u00f1a.<\/p>\n
La mala noticia, en el mes de mayo con episodios de granizo, siendo especialmente grave el del 10 de mayo, que caus\u00f3 da\u00f1os en gran parte de los vi\u00f1edos situados en el sureste de la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Jumilla, afectando a m\u00e1s de 4.700 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo.<\/p>\n
En el resto del vi\u00f1edo, la evoluci\u00f3n fue constante y arm\u00f3nica, con un mes de julio fresco que hizo que el ciclo vegetativo siguiera los tiempos normales. Sin embargo, el ciclo se aceler\u00f3 a comienzos de agosto, una intensa ola de calor, que se instal\u00f3 durante m\u00e1s de dos semanas, con varios d\u00edas consecutivos por encima de los 40 \u00b0C. Este cambio brusco de temperatura aceler\u00f3 la maduraci\u00f3n adelantando las vendimias pr\u00e1cticamente por toda la DOP. A pesar de la rapidez, la vendimia transcurri\u00f3 con calma y sin sobresaltos. La uva lleg\u00f3 a bodega en excelente estado sanitario, con madurez completa y buena concentraci\u00f3n.<\/p>\n
Alegr\u00eda muy contenida en la zona, dado que nuevamente los rendimientos medios fueron muy bajos, inferiores a 2.000 kg hect\u00e1rea, que sit\u00faa a esta denominaci\u00f3n con rendimientos de los m\u00e1s bajos de Espa\u00f1a y tambi\u00e9n del mundo.<\/p>\n
La Monastrell, que sigue siendo la variedad m\u00e1s recolectada en la DOP Jumilla, con m\u00e1s de 28 millones de kilos, ha respondido muy bien, manteniendo su equilibrio habitual. Las variedades blancas han tenido una vendimia m\u00e1s r\u00e1pida, pr\u00e1cticamente adelantada en bloque. La Syrah, bastante adaptada a nuestros suelos y clima, ha ofrecido un comportamiento estable y una buena maduraci\u00f3n. La Cabernet Sauvignon ha llegado muy madura y sin rastro de piracinas. La Garnacha Tintorera ha madurado pronto, lo que le ha dado quiz\u00e1 algo menos de intensidad de color, aunque con un perfil arom\u00e1tico y gustativo muy bueno.<\/p>\n
Elena Pacheco, gerente de Bodegas Vi\u00f1a Elena, quien iniciaba su vendimia de Monastrell el d\u00eda 20 de agosto, en el paraje Mar\u00edn, uno de los situados m\u00e1s al sur de la DOP Jumilla, recuerda esta campa\u00f1a como \u201cUna campa\u00f1a que nos ha recordado lo esencial: estar presentes en el campo, observar con atenci\u00f3n y decidir con rapidez\u201d, y asegura que \u201cla uva lleg\u00f3 a bodega en excelente estado sanitario, con madurez completa y buena concentraci\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Desde la parte m\u00e1s alta y al norte de la Denominaci\u00f3n de Origen, el gerente de la Cooperativa Santiago Ap\u00f3stol de Montealegre del Castillo, Eloy S\u00e1nchez, nos comenta, \u201cesta campa\u00f1a nos deja sensaciones claras y un ambiente especial. En conjunto, van a ser vinos frutales, con estructura, sabor e intensidad. Una a\u00f1ada interesante, con concentraci\u00f3n y un car\u00e1cter que refleja bien el tipo de verano que hemos tenido. Merece la pena decir que los vinos vienen con personalidad y con una expresi\u00f3n limpia y directa, de las que gustan desde el primer momento.\u201d<\/p>\n
Sobre la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Jumilla<\/p>\n
La Denominaci\u00f3n de Origen Protegida Jumilla posee una tradici\u00f3n vitivin\u00edcola que se remonta a los restos de vitis vinifera \u2013 junto a utensilios y restos arqueol\u00f3gicos \u2013 hallados en Jumilla originarios del a\u00f1o 3.000 a.C., siendo los m\u00e1s antiguos de Europa.<\/p>\n
La zona de producci\u00f3n, en altitudes que var\u00edan entre los 320 y 980 metros y surcada por sierras de hasta 1.380 metros, la delimitan, por un lado, el extremo sureste de la provincia de Albacete, que incluye los municipios de Hell\u00edn, Montealegre del Castillo, Fuente A\u0301lamo, Ontur, Albatana y Tobarra; por el otro, el norte de la provincia de Murcia, con el municipio de Jumilla. M\u00e1s de 20.000 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo, en su mayor\u00eda de secano, y en vaso, ubicado sobre suelos predominantemente calizos.<\/p>\n
El total de vi\u00f1edo viejo en la DOP Jumilla supone m\u00e1s de 20% de la superficie, siendo la variedad Monastrell la mayoritaria (el 90% de la vi\u00f1a vieja). Se estima que gran parte de esta vi\u00f1a vieja est\u00e1 plantada a pie franco, al menos 1.000 hect\u00e1reas, destacando que el 89% es Monastrell, 6% Air\u00e9n y 3% Garnacha Tintorera.<\/p>\n
Las caracter\u00edsticas clim\u00e1ticas, con escasas precipitaciones que apenas alcanzan los 300 mm al a\u00f1o y las m\u00e1s de 3.000 horas de sol permiten unas condiciones id\u00f3neas para el cultivo ecol\u00f3gico, mayoritario en esta denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n
LA CAMPA\u00d1A 2025 EN LA DOP JUMILLA RECOGE CERCA DE 49 MILLONES DE KILOS DE UVA<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":160535,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[761,718,715,716,717],"tags":[],"class_list":["post-160534","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-lv042","category-blogger","category-la-voz-de-hellin","category-la-voz-de-hellin-la-voz-de-hellin","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=160534"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160534\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/160535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=160534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=160534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=160534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEi8_n_ll8UOcGxCqzFvb_9Io4ICczlGC990BPtPj2w9Px-u7B3oqWUW5vtjZUqPNJ-nyjiUIorE0ATsib_l5tV8BVN-UJ03RTnU__IHJF_4DgDBtY4LIqXNG-FomrO-7ywes20CBCRM2Hcm7EJSh3UUw1dO-c_uTflUrtgY1i7uBRezj_DpympmEFkfbQY\/s1600\/logo-principal2.jpg\"){kind=logo}
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