\n
![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEiNncirNnyGedv00mhjZjh5Wl4_YPdJGanoAl8tL8zH-HwqE8uHqjEfSt340RHdx-9tuCSIkZ8rFamZiGyYlgDGxCsmXjCH_1xk5eYM3ntFZRvJP_jndOKR7w1UAo9Tu0vrZyOLfqRpHIxYI5SymJJ-pfGCQw6QVpggBH-UgfjiFQ2JOxqxG0Jx94kW83c\/s1600\/logo-principal.jpg\"){kind=logo}
<\/a>\n
![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhuZ4-XfBVj3UtdP8-RZugy3WVrg-Zv28c53m4oV47qYCxL1rX_dqWX_YddsGSnpH5SRDqZ7bZeKPIfDVCDncpjVlhy3aQs2vojcJBn7Gdv9hC2_Nzct_pRFrnFE1a7KTCdY1bT_kAgnY3-iadRZrGeJf1fR2P5fu11bokx0pWjaypoy-ctwCjklldpEbA\/s1600\/logo-principal7.jpg\"){kind=logo}
<\/a><\/p>\nEl diputado provincial coordinador del \u00c1rea Social, Jos\u00e9 Gonz\u00e1lez, ha participado en el acto de inauguraci\u00f3n, trasladando el respaldo del Gobierno de la Diputaci\u00f3n y del presidente Santi Caba\u00f1ero a un evento que es mucho m\u00e1s que una feria\u201d, convirti\u00e9ndose en \u201cun escaparate donde los hombres y mujeres de la cuchiller\u00eda muestran qui\u00e9nes son, de d\u00f3nde vienen y hacia d\u00f3nde quieren ir con piezas que hablan por s\u00ed solas de esfuerzo, tes\u00f3n, arte y pasi\u00f3n\u201d.<\/p>\n
Ibercut 2025: m\u00e1s expositores, m\u00e1s internacional, m\u00e1s innovaci\u00f3n<\/p>\n
Esta edici\u00f3n re\u00fane a 57 expositores de los que 16 proceden de la provincia de Albacete (casi un 30%), 29 del resto de Espa\u00f1a y 6 internacionales llegados desde Francia, Portugal e Italia. La cifra supone un incremento del 15 % respecto al a\u00f1o pasado y consolida a Ibercut como feria de referencia en el panorama nacional e internacional.<\/p>\n
El 66,7 % de los participantes son artesanos, a los que se suman fabricantes, empresas auxiliares y representantes de sectores como el deportivo, el dom\u00e9stico o la formaci\u00f3n. Una de las novedades m\u00e1s destacadas de 2025 es el protagonismo del \u00e1rea de materiales y auxiliares, con presencia de empresas de aceros, mangos, fundas, pulidores y maquinaria l\u00e1ser, ampliando la oferta de servicios que fortalecen la cadena de valor del sector.<\/p>\n
Un programa vivo y participativo<\/p>\n
Ibercut 2025 vuelve a apostar por un programa de actividades que convierte la feria en una cita abierta y din\u00e1mica para todos los p\u00fablicos, como los talleres \u2018Monta tu propia navaja\u2019, impartidos por el maestro Ricardo S\u00e1nchez y por alumnado de la Escuela de Cuchiller\u00eda de Albacete; show cookings y degustaciones de la mano de la Asociaci\u00f3n de Cocineros de Castilla-La Mancha, coordinados por Quique Cerro, donde gastronom\u00eda y cuchiller\u00eda se dan la mano; charlas y cursos de afilado con piedra al agua, con demostraciones gratuitas y formaci\u00f3n especializada; y una ponencia de la Guardia Civil de Albacete sobre la normativa de comercio e intervenci\u00f3n de armas blancas.<\/p>\n
El respaldo de la Diputaci\u00f3n<\/p>\n
La Diputaci\u00f3n de Albacete mantiene su apoyo firme a este sector \u201cvital para la econom\u00eda y la identidad de nuestra tierra\u201d. En el marco del convenio anual suscrito con APRECU (40.000 euros), la instituci\u00f3n provincial respalda la financiaci\u00f3n de Ibercut con una aportaci\u00f3n de 5.000 euros, adem\u00e1s de otras actividades de promoci\u00f3n como el Concurso de Cuchiller\u00eda o los talleres itinerantes.<\/p>\n
Gonz\u00e1lez ha destacado que \u201cen cada cuchillo y en cada navaja late un pedazo de Albacete, y por eso es tan importante que nuestras instituciones acompa\u00f1emos al sector, para que siga creciendo, innovando y proyect\u00e1ndose al mundo sin perder nunca la esencia que lo hace \u00fanico\u201d.<\/p>\n
Una feria con ra\u00edces y futuro<\/p>\n
La Feria de Cuchiller\u00eda & Knife Show naci\u00f3 en 2010 y, tras quince ediciones, se ha convertido en un referente indiscutible. \u201cIbercut demuestra que la cuchiller\u00eda es industria, cultura y tambi\u00e9n turismo\u201d, ha subrayado el diputado, animando a la ciudadan\u00eda a visitar la feria y a detenerse en cada expositor \u201cpara escuchar las historias que cuentan nuestras piezas y sentir orgullo de lo que somos: la capital mundial de la cuchiller\u00eda\u201d.<\/p>\n
La XV Feria Internacional de Cuchiller\u00eda Ibercut ha abierto sus puertas este s\u00e1bado en el Casino Primitivo de la capital, convirtiendo a Albacete en el epicentro mundial de un sector…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":161535,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[763,718,715,716,717],"tags":[],"class_list":["post-161534","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog-lv043","category-blogger","category-la-voz-de-hellin","category-la-voz-de-hellin-la-voz-de-hellin","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=161534"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/161534\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media\/161535"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=161534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=161534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lavozdehellin.com\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=161534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEi8_n_ll8UOcGxCqzFvb_9Io4ICczlGC990BPtPj2w9Px-u7B3oqWUW5vtjZUqPNJ-nyjiUIorE0ATsib_l5tV8BVN-UJ03RTnU__IHJF_4DgDBtY4LIqXNG-FomrO-7ywes20CBCRM2Hcm7EJSh3UUw1dO-c_uTflUrtgY1i7uBRezj_DpympmEFkfbQY\/s1600\/logo-principal2.jpg\"){kind=logo}
<\/a>
\n![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgy5RdcfffrnrItnYTcV9bCJjgJwldsQLWssfVfrLbyfXeBNTFKgBf0rMIvhrUaGUhiXzVr9_eQgCbi-j63ZDpfTvLIty9w7s140y-m1yHe7eKmEK7v2NAHUJDVYGdfeiQFeRCqUjdwWmN1MX_AUxxz4IVdJ4WIM0APxit8bjWkXzrnEFGqBvW_1F13H1g\/s1600\/logo-principal5.jpg\"){kind=logo}
<\/a>
\n![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhHEEpZsKK1VpwiYMrS7aE2ujtqIDZoLd4B5wtbiseSU9s2HdTdQfhF84So2XwEB1fv0BLw95GADm6hUl1bkKtzh-eIgVigXONuu_5RxeIMPhjk8q6uNX4EaEHbooKkbu7pCADWPpVJjhKIH5NQSJpWqedC-YBez4QAQeJYokkLot9bhrIaUAeztsGis6M\/s1600\/logo-principal3.jpg\"){kind=logo}
<\/a>
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"