Diputaci\u00f3n y Ayuntamiento de Albacete han protagonizado, con representantes de Aprecu y Fudecu, un acto conjunto en defensa del sector cuchillero, celebrado en el Museo Municipal de la Cuchiller\u00eda a propuesta del presidente provincial, Santi Caba\u00f1ero.<\/p>\n
Tras unas palabras de bienvenida del presidente Caba\u00f1ero y del alcalde, Manuel Serrano, donde ambos han reiterado su voluntad pol\u00edtica y personal de apoyar al sector, la presidenta de Aprecu, Pilar Jim\u00e9nez, ha le\u00eddo la declaraci\u00f3n institucional conjunta de las dos administraciones locales, que previamente hab\u00eda sido aprobada en sus respectivos Plenos.<\/p>\n
En su intervenci\u00f3n, Santi Caba\u00f1ero ha destacado el simbolismo de celebrar este acto en el Museo de la Cuchiller\u00eda, \u201cque no s\u00f3lo custodia piezas de gran valor, sino tambi\u00e9n la historia, la tradici\u00f3n, la cultura y la identidad de toda una ciudad y de toda una provincia\u201d.<\/p>\n
El presidente provincial ha subrayado que la cuchiller\u00eda albacete\u00f1a constituye una de las principales se\u00f1as de identidad del territorio desde hace m\u00e1s de seis siglos y ha defendido que seguir\u00e1 siendo una actividad fundamental para el presente y el futuro de Albacete. \u201cLa navaja no naci\u00f3 en un despacho ni en un reglamento; naci\u00f3 en los talleres, en las fraguas y, sobre todo, en las manos de los artesanos y artesanas. Por eso merece todo nuestro respeto\u201d, ha afirmado.<\/p>\n
Caba\u00f1ero ha agradecido expresamente el trabajo de generaciones de profesionales que han contribuido a convertir a Albacete en una referencia internacional de la cuchiller\u00eda, destacando que detr\u00e1s de cada pieza existe una historia de esfuerzo, conocimiento, creatividad y compromiso con un oficio que forma parte del patrimonio colectivo de la provincia.<\/p>\n
Asimismo, ha reiterado el compromiso de las instituciones albacetenses con la defensa de un sector que desarrolla su actividad dentro de la legalidad y que siempre ha promovido el uso responsable de sus productos, mostrando su confianza en que la cuchiller\u00eda seguir\u00e1 ocupando el lugar que le corresponde como motor econ\u00f3mico, cultural e identitario de Albacete.<\/p>\n
Finalmente, ha trasladado su reconocimiento al conjunto del sector, asegurando que \u201csi hoy Albacete es reconocida dentro y fuera de Espa\u00f1a por su cuchiller\u00eda es gracias al trabajo, al talento y a la dedicaci\u00f3n de generaciones de cuchilleros y cuchilleras que han construido una identidad propia de la que toda la provincia se siente orgullosa\u201d.<\/p>\n
Tambi\u00e9n el alcalde ha subrayado el que hoy se haya celebrado este acto \u201cen la casa de los cuchilleros y la cuchilleras todos los representantes de la ciudadan\u00eda de Albacete y provincia, en una cita hist\u00f3rica para reconocer y defender el legado de imagen y de identidad colectiva que es nuestra cuchiller\u00eda\u201d.<\/p>\n
Serrano ha defendido que \u201ces una cuesti\u00f3n de justicia que nos hayamos puesto de acuerdo para esta sesi\u00f3n conjunta, de la mano de la cuchiller\u00eda, Porque si hay algo que nos une a todos los albacete\u00f1os son nuestras se\u00f1as de identidad, como nuestra Patrona la Virgen de Los Llanos, nuestra Feria y por supuesto nuestra cuchiller\u00eda, que ha forjado el orgullo colectivo de Albacete\u201d.<\/p>\n
El alcalde ha agradecido su labor a Aprecu \u201cy a todas sus juntas directivas a lo largo del tiempo, porque han mantenido viva la llama para seguir mostrando al mundo lo que somos capaces de hacer en Albacete. Pod\u00e9is tener la seguridad y la confianza en que vamos a seguir unidos para defender nuestra cuchiller\u00eda y nuestra forma de ser y de entender a nuestra gente\u201d.<\/p>\n
Declaraci\u00f3n institucional<\/p>\n
La declaraci\u00f3n institucional conjunta ha sido le\u00edda por la presidenta de Aprecu, Pilar Jim\u00e9nez, y en ella se hace referencia a la importancia hist\u00f3rica y cultural de la cuchiller\u00eda en nuestro territorio, as\u00ed como a la pujanza de las muchas empresas que han actualizado esa tradici\u00f3n y fabrican y exportan navajas y cuchillos a todo el mundo, ofreciendo trabajo y desarrollo econ\u00f3mico desde la innovaci\u00f3n y el compromiso.<\/p>\n
El texto muestra la preocupaci\u00f3n generada por las incertidumbres legislativas y reglamentarias que pueden derivar en una injusta criminalizaci\u00f3n de la navaja, lo que dificultar\u00e1 su producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n y afectar\u00e1 negativamente a empresas, trabajadores y consumidores.<\/p>\n
La declaraci\u00f3n reconoce la necesidad de combatir la delincuencia, pero se pide diferenciar claramente entre el uso delictivo de determinados instrumentos y la actividad leg\u00edtima de un sector hist\u00f3rico, industrial, artesanal y econ\u00f3mico como el cuchillero, con miles de empleos directos e indirectos.<\/p>\n
La declaraci\u00f3n concluye que \u201cel Ayuntamiento y la Diputaci\u00f3n de Albacete liderar\u00e1n un pacto para reivindicar la protecci\u00f3n de la cuchiller\u00eda albacete\u00f1a, al tiempo que luchar\u00e1n contra la criminalizaci\u00f3n de un sector estrat\u00e9gico para nuestra econom\u00eda y que cuenta con m\u00e1s de seis siglos de historia\u201d.<\/p>\n
El texto se dirigir\u00e1 al Gobierno de Espa\u00f1a, al Congreso de los Diputados y al Senado \u201cpara que las futuras modificaciones legislativas (Ley de Seguridad Ciudadana, Reglamento de Armas, etc.) se orienten hacia el endurecimiento de penas y la lucha contra las actitudes criminales, en lugar de criminalizar a la cuchiller\u00eda\u201d, y tambi\u00e9n se solicitar\u00e1 a las mismas instituciones que \u201ccualquier futura modificaci\u00f3n normativa tenga en cuenta los siguientes criterios: incorporar definiciones t\u00e9cnicas claras y objetivas, garantizar seguridad jur\u00eddica, contemplar periodos transitorios razonables, y no trasladar toda la carga regulatoria al comercio legal y regulado espa\u00f1ol\u201d.<\/p>\n
Antes de hacer una foto de familia a las puertas del Museo de la Cuchiller\u00eda, diputados, diputadas, concejales, concejalas y representantes de Aprecu y Fudecu han firmado la declaraci\u00f3n, que ser\u00e1 enviada al presidente del Gobierno, al Congreso de los Diputados, al Senado y a las Cortes de Castilla-La Mancha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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